maíz

El maíz es un cultivo ampliamente utilizado en la industria alimentaria para producir harina, copos de maíz, etc. El maíz también se utiliza para hacer papel, fertilizantes, materiales de construcción, materiales de embalaje, plásticos y otros materiales sintéticos. Es uno de los cultivos forrajeros más importantes. En general, el maíz es el tercer cultivo más producido en el mundo, después del arroz y el trigo.
El maíz generalmente se entrega en diciembre, marzo, mayo, julio y septiembre. El tiempo de entrega influye en la liquidez del contrato: cuanto más cerca está la fecha de vencimiento, mayor es la liquidez. Sin embargo, unos días antes de la expiración, la liquidez disminuye drásticamente.
Los precios del maíz dependen mucho de la temporada: por regla general, son muy bajos durante el periodo de cosecha, pero aumentan en la temporada de siembra cuando la incertidumbre respecto a la futura cosecha aumenta.
Para el trading diario, el marco de tiempo más importante es entre las 16:30 y las 19:15 GMT. Dentro de este periodo, la materia prima es más líquida y la volatilidad aumenta, lo que permite maximizar su potencial de ganancias.